Выращивание перепелов – прибыльный бизнес

Открываем бизнес на перепелах

Разведение перепелов в сельской местности может стать хорошим способом заработка для семьи. Неприхотливые птицы прекрасно чувствуют себя в разных климатических поясах. Продолжают нести яйца и размножаться в самых обычных условиях. Грамотный подход и знание тонкостей бизнеса по разведению перепелов гарантирует стабильный доход.

Бизнес на перепелах

Бизнес на перепелах

Деятельность по выращиванию перепелов имеет ряд достоинств. Мясо этих птиц обладает отличными вкусовыми качествами, которые ценятся потребителями. Положительные отзывы о полезных свойствах перепелиных яиц подтверждает высокий спрос.

Самки начинают нестись рано, в возрасте 1–2 месяца, и сохраняют свою продуктивность до одного года. После окончания этого периода, годовалых птиц реализуют на мясо. Короткий производственный цикл позволяет получить первый заработок достаточно быстро.

Условия для выращивания птиц

ПерепелкаНебольшие перепела не требуют широкого пространства для разведения. Необходимые условия для содержания 30 голов птиц:

  1. Чистое, проветриваемое помещение площадью 5–10 кв. метров;
  2. Температура воздуха 18–22 градуса C;
  3. Правильный рацион.

Первым шагом для открытия перепелиного бизнеса станет покупка специальных клеток. Размер таких клеток от 0,8 до 1 метра в ширину, и около 30 см в высоту. На этой площади можно разместить от 50 до 80 особей. Для экономии пространства, рекомендуется создавать ярусы из 4 клеток, что позволит содержать до 320 голов на квадратном метре.

Разведение перепелов в домашних условиях предполагает покупку дополнительного оборудования. В искусственной среде самки теряют способность высиживать яйца, поэтому для появления молодняка потребуется инкубатор. Затраты на его приобретение зависят от вместимости и функциональных особенностей. В среднем стоимость составляет от 3 до 7 тысяч рублей. Профессиональные инкубаторы, вместимостью до 3000 яиц, обойдутся владельцу фермы около 80 тысяч рублей.

После того, как перепелята вылупятся, их перемещают в специальный шкаф — брудер, где поддерживается необходимая температура и свет.

Перепела в клетке

Особое внимание стоит уделить освещенности в помещении, где будут держаться птицы. Установленные в комнате лампочки должны быть не менее 35 люкс. Дополнительно монтируются лампы 20 люкс над лотками с кормом. Превышение яркости света приведет к тому, что птицы будут проявлять агрессию.

Разведение перепелов как бизнес предполагает интенсивный ручной труд. Один человек может обслуживать ежедневно до 600 голов.

Перед тем как принимать решение, выгодно или нет содержать перепелов, нужно посчитать затраты на корм. В магазинах продаются готовые смеси, которые используют для кормления кур, но экономнее будет составить собственную смесь из зерновых культур:

  1. Пшеница от 25 до 30%;
  2. Кукуруза 25%;
  3. Ячмень и зерно других культур по 5%;
  4. Пищевые добавки до 5%.

Для каждого возраста птицам требуются разные порции:

Возраст в неделях Количество корма в сутки, грамм
0–1 4
1–2 7
2–3 13
3–4 14
4–5 16

Начиная домашний бизнес, владелец должен знать, какие породы перепелок максимально выгодно разводить. Некоторые виды не подходят в качестве источника дохода, и являются декоративными. Основные породы, которые используют для разведения:

  • Японский перепел;
  • Фараон;
  • Эстонский перепел;
  • Французская порода.

Бизнес план по разведению перепелов

  1. Арендованное помещение площадь 20 м.кв. 12–15 тысяч рублей (эта статья расходов убирается, если есть собственное помещение в приусадебном хозяйстве);
  2. Покупка молодняка перепелов 20–25 тысяч;
  3. Закупка оборудования (клетки, инкубатор, брудер) 30 тысяч рублей;
  4. Расходы на корм 3–5 тысяч рублей.

Ежемесячные расходы на содержание домашнего хозяйства складываются из коммунальных услуг, транспортировки готовой продукции, закупки корма. Средняя сумма постоянных затрат выходит около 15000 рублей.

Рентабельность поможет определить, выгодно ли держать перепелиное хозяйство. Чтобы правильно оценить доходность, необходимо разделить выручку на три варианта реализации продукции: яиц, мяса, живой птицы.

Сайт Бизнесвселе.ру рекомендуем еще несколько бизнес идей:

    на мясо;
  • Организация утиной фермы;
  • Как разводить гусей на мясо.

Выручка от продажи яиц

Яйца перепелок

Средняя самка может приносить в месяц в среднем до 20 яиц. Часть из них должна быть отложена для увеличения голов птиц, около 1/3. Стоимость перепелиного яйца на рынке составляет 5 рублей. Соотношение самок и самцов на ферме в 600 особей составляет 50% на 50%. Ежемесячно одна самка съедает 900 грамм зерна на сумму 20 рублей.

  • Сумма дохода: 300 самок*20 яиц*5 рублей = 30000
  • Расходы на корм: 300 самок*20 рублей = 6000

Продажа мяса

Средний вес тушки перепела составляет 250 грамм. Средняя стоимость перепелиного мяса на рынке – 100 рублей. Ежемесячно реализовывается до 100 тушек.

100 рублей*100 штук = 10000

Продажа живой птицы

Дополнительный доход может приносить реализация молодняка или подросших перепелок. Стоимость одной птицы составляет 80 рублей, ежемесячно можно продавать до 50 голов.

50 птиц*80 рублей=4000

Прибыль и окупаемость

Финансовые расчеты показывают, сколько можно заработать на перепелином бизнесе. Выручка с продажи яиц, мяса и живой птицы составит 44000 рублей. Сумма постоянных расходов на содержание –15000 рублей. Таким образом, заработок в месяц с 600 голов составит 29000 рублей. Окупаемость вложений произойдет в течение 3–4 месяцев.

Вывод

Разведение перепелов является прибыльным направлением бизнеса в сельских условиях. Производство и реализация не требуют больших материальных затрат, при этом деятельность обладает высокой доходностью.

Разведение перепелов: 8 советов, которые помогут сделать бизнес прибыльным

Мясо перепелов считалось деликатесом в дореволюционной России, где не только занимались разведением перепелов, но и охотой на них. Действительно, по своим вкусовым качествам оно превосходит мясо кур, но и стоит дороже. Котируются и яйца этой птицы, поскольку считается, что они очень полезны и поддерживают иммунную систему.

Выращивать перепелов для себя можно, поскольку они не требуют большего внимания, чем любая другая домашняя птица . Но выгодно ли заниматься разведением перепелов как бизнесом? Что нужно, чтобы получать от этого хороший доход? Давайте разберемся в нюансах, чтобы вы смогли для себя решить: стоит ли начинать такой бизнес, и какие проблемы и трудности вас ожидают.

Особенности бизнеса на разведении перепелов

Перепелиный бизнес не хуже, чем любой другой, если вы заранее взвесите все “за” и “против” и найдете точки сбыта. Нужно учитывать, что мясо и яйца перепелов готов будет принимать не каждый магазин или кафе, поскольку перепела пользуются меньшим спросом, чем куры и утки. Но найдутся магазины и рестораны, которые с удовольствием пойдут вам навстречу, если вы сможете предоставлять качественный товар регулярно.

Также нужно знать, что ни одна серьезная торговая точка не примет вашу продукцию, если у вас не будет ветеринарного свидетельства и сертификата качества. Поэтому вам нужно будет позаботиться о своевременном получении этих документов.

Еще один вопрос, с которым нужно разобраться сразу при заключении договоров — объемы и сроки поставок. Вы должны четко представлять, сколько и как часто сможете поставлять продукцию.

И последнее — определитесь, что именно вы хотите реализовывать: мясо или яйцо. Если яйцо, то сразу позаботьтесь об упаковке и заключите договоры с ее поставщиками. Ими могут стать организации, занимающиеся полиграфией. Контакты найти довольно просто в интернете.

Особенности бизнеса на разведении перепелов

Совет 1: Как оформить бизнес на перепелах

В перепелином бизнесе есть свои юридические нюансы. Вы хотите реализовывать продукцию из личного подсобного хозяйства? Тогда нет никаких проблем. Реализация продукции, выращенной в ЛПХ, не является предпринимательской деятельностью. ЛПХ существует для того, чтобы люди могли удовлетворять свои личные потребности. В нашем случае выращивать перепелов для себя и своей семьи. Но излишки продукции можно реализовать.

Что для этого нужно? В первую очередь необходим документ о наличии ЛПХ и постановки его на учет. Затем приглашается комиссия, состоящая из ветеринарных врачей, и составляется акт осмотра, который вы получите на руки. После этого ваше ЛПХ будет в положенные сроки осматриваться только одним ветеринаром, за которым будет закреплено. Лишь в этом случае вы сможете получать справки, которые необходимы для реализации продукции.

Но возможен и другой вариант. В ы можете выступить как ИП , то есть первоначально производить мясо и яйцо на продажу, а не для себя. Тогда вам нужно будет еще зарегистрировать свою деятельность в ИФНС. Кроме того, вам будет необходим сертификат соответствия на вашу продукцию.

При регистрации бизнеса необходимо указать код ОКВЭД. В данном случае — 01.49.9 — Разведение прочих животных, не включенных в другие группировки. Выбирая систему налогообложения лучше остановиться на упрощенке.

Совет 2: Какое выбрать оборудование для перепелиной фермы

Если вы всерьез решили заняться разведением перепелов, вам будет необходимо определенное оборудование.

  • Во-первых, клетки. Вы их сможете сделать сами или приобрести в зоомагазине.
  • Во-вторых, инкубаторы. Перепела не куры. Они сами не будут высиживать яйца, так что, если вы хотите постоянно увеличивать поголовье — инкубаторы просто необходимы.
  • В-третьих, оборудование для приготовления комбикормов, зернодробилки, траворезки. Нужны будут кормушки с загнутыми бортиками, чтобы птицы не разбрасывали корм.

Разведение перепелов: Какое выбрать оборудование для перепелиной фермы

Совет 3: Как выращивать перепелов

Разведение перепелов имеет свои неоспоримые преимущества. Эти пернатые в отличие от других представителей домашних птиц отличаются следующими плюсами:

  • более высокой яйценоскостью;
  • меньше подвержены заболеваниям.

К тому же мясо птицы более нежное, вкусное и полезное, чем мясо кур.

О яйцах перепелов нужно говорить отдельно.

Выявлено, что они очень богаты различными микроэлементами и витаминами. Это диетический продукт, который положительно влияет на костную ткань, работу почек, сердца и нервную систему.

Поэтому выращиванием перепелов стоит заниматься даже для себя, тем более, что это совсем не сложно. Но если мы говорим о серьезном бизнесе, то прежде всего нужно заняться выбором породы. Решите для себя сразу, что для вас важнее: мясо или яйцо, на что вы будете делать ставку и получать доход. Если основная цель — реализация мяса, тогда можно остановить внимание на таких породах как Феникс золотистый и Техасский белый Фараон, вес которых превышает 400 грамм.

Если вы рассчитываете заработать на продаже яиц, тогда стоит покупать молодняк японского перепела, который дает до 300 яиц в год. Высокая яйценоскость также у английского мраморного и черного перепелов, но все же они уступают японским.

Приобретают птиц на птичьем рынке или в специальных хозяйствах, на птицефермах. Здесь покупать птицу выгоднее, поскольку легче избежать обмана и, кроме того, можно получить рекомендации по их содержанию.

Главное, чтобы вам не продали одних самцов. Если у вас будут самцы и самки, то вам нужно будет иметь свой инкубатор, чтобы постоянно пополнять поголовье. Если их содержать вместе, то на четыре курочки достаточно одного петушка.

В среднем на 100 яиц реально получить до 70% здорового потомства. Выращивать перепелов лучше при температуре не менее 18-20% и влажности не менее 65%, для чего при необходимости можно ставить дополнительные емкости с водой. Важно также соблюдение светового режима.

Для содержания перепелов необходимы клетки, так как это все же дикая птица. Клетки можно сделать своими руками или купить готовые. На 1 кв. м. можно содержать до 100 особей.

Через 2 месяца уже можно будет приступать к реализации перепелов на мясо. Курочки в это время уже начинают нести яйца , так что реализацией этой продукции также можно заняться.

Как разводить перепелов

Совет 4: Разведение перепелов в домашних условиях или на приусадебном участке

Преимущества перепелиного бизнеса в том, что птица подходит для разведения в домашних условиях и на приусадебном участке. Лучше всего выращивать птиц в деревне или на даче. Летом здесь можно вырастить два поколения перепелов. Если вы решите заниматься перепелами и зимой, то для этого понадобятся дополнительные вложения. Но и в зимний период с перепелами трудностей не испытают даже начинающие птицеводы.

Читайте также  Кошка дышит через рот

Начиная работу, нужно помнить несколько правил.

  1. В помещении не должно быть сквозняков, иначе не избежать потерь молодняка.
  2. Помещение должно быть освещено 16-17 часов в день. Иначе птицы будут плохо есть, и, следовательно, расти.
  3. При более долгом освещении может повыситься яйценоскость и птица быстро истощится.

Соблюдая эти нехитрые правила, можно добиваться хороших результатов.

Совет 5: Содержание перепелов в квартире

Перепела довольно неприхотливая птица, поэтому их можно содержать даже в квартире, на балконе. Единственная проблема — запах, которого не избежать, даже если соблюдать все условия гигиены. Во-первых, вам самим он может быть неприятен. Во-вторых, ваш бизнес может отрицательно сказаться на отношениях с соседями.

Но в целом, разведение перепелов на балконе, если его утеплить и создать необходимый режим температуры и влажности, вполне возможен. Тогда нужно поставить клетки, которые должны быть максимально закрытыми, для хорошей яйценоскости. В них нужно поставить яйцесборники, а под клетками расположить лоток для помета. С внешней стороны клетки размещаются кормушка и поилка. Несколько клеток можно поставить друг на друга, чтобы вместить больше птицы. На обычном балконе можно разместить до 400 голов.

Совет 6: Разведение перепелов в гараже

Гараж — более подходящее помещение для разведения птицы. Его стоит переоборудовать, чтобы содержать перепелов для бизнеса: установить клетки, утеплить, создать необходимый температурный режим, позаботится о вентиляции помещения. Если максимально использовать площадь, то на одном квадратном метре реально разместить до трехсот перепелок.

Гараж более удобен для разведения, поскольку там легче создать условия, близкие к идеальным, установить инкубатор, обогреватели, сделать освещение, необходимое для птиц. Если реализовывать и мясо, и яйца, то даже имея бизнес в гараже, можно получать неплохой доход.

Совет 7: Как содержать перепелов — кормление птицы

Еще одно преимущество в содержании перепелов то, что кормить их легче, чем другую домашнюю птицу.. На одну особь нужно 30 г. корма в день. Давать его надо три раза в сутки, желательно по часам.

В рацион молодняка могут входить следующие компоненты:

  • зелень;
  • обрат;
  • творог;
  • вареное яйцо и овощи;
  • ракушка;
  • костная мука;
  • зерно и отруби.

В корм нужно добавлять мел, скорлупу или другие вещества, содержащие кальций. Необходимо делать комбикорм, в который также должны входить обрат, костная мука, зелень. У каждого фермера есть свой рецепт.

Как содержать перепелов - кормление птицы

Профессиональные бизнес-планы по теме:

  • Бизнес-план птицефабрики (40 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
  • Бизнес-план страусиной фермы (41 лист) — СКАЧАТЬ ⬇
  • Бизнес-план кролиководства (52 листа) — СКАЧАТЬ ⬇

Совет 8: Как быстро окупить перепелиный бизнес и сделать его рентабельным

Перепелиный бизнес выгодно начинать, имея не менее 500 голов птицы, лучше 600-700. Для этих целей на закупку молодняка и оборудования потребуется 250 — 300 тысяч рублей. Бизнес окупается за полгода в том случае, если вы будете реализовать и яйцо, и молодняк.

Есть возможность открыть бизнес и с меньшей суммы, 100 -150 тысяч, но тогда поголовье придется наращивать. Это увеличит сроки окупаемости и снизит доход. Но реальнее закупить две-три сотни курочек в возрасте месяца и наращивать поголовье постепенно.

Первое время выгоднее всего наладить сбыт яиц перепелов, тем более, что их охотно купят даже друзья и знакомые. А затем, когда вырастет поголовье, реализовать продукцию через торговые сети. Яйцо перепела стоит 2 -3 рубля, тушка в рознице — 75-80 рублей. Реализовать молодняк можно по 20-30 рублей за голову.

Еще одним альтернативным источником вашего дохода могут стать обучающие материалы по разведению и выращиванию перепелов. Сделайте свой сайт, подготовьте видео, аудио и текстовые материалы. Их стоимость может колебаться от 500 до 1000 рублей.

Ваш доход будет складываться из той продукции, какую вы решите реализовать. Вы даже можете неплохо зарабатывать на одних яйцах. Имея 1000 курочек японской породы, реально получать доход 45-50 тысяч рублей в месяц.

Мясо и яйца перепелов очень полезны. И даже если они пользуются меньшим спросом, чем куриные, выращивать перепелов выгодно.

Вам не обязательно даже оформлять ИП, так как вы можете продавать продукцию как излишки вашего личного подсобного хозяйства. Преимущества разведения перепелов в том, что их можно выращивать даже в квартире или гараже.

Определитесь с тем, для чего вы будете разводить перепелов: для реализации мяса или яиц. В зависимости от этого нужно выбирать породу и рацион.

Если у вас недостаточно средств для организации крупной фермы, можно купить несколько сотен месячных перепелов и постепенно увеличивать поголовье.

Разведение перепелов как бизнес

razvedenie perepelov

Стремление людей вести здоровый образ жизни, открывает возможности для предпринимателей, поставляющих на прилавки магазинов экологически чистые продукты. Несмотря на то, что сельское хозяйство скорее убыточный вид деятельности, существуют направления, заслуживающие внимания, с точки зрения получения прибыли. К ним можно отнести разведение перепелов. Как и любой другой вид деятельности, он требует определенных знаний и навыков, а также финансовых вложений. Перед тем как принять решение о целесообразности ведения такой деятельности, следует разобраться, выгодно или нет разведение перепелов как бизнес. Для этого, необходимо провести анализ данных существующих предприятий, набросать примерный бизнес план, ознакомиться с тонкостями деятельности и возможными трудностями.

Особенности бизнеса разведения перепелов

В процессе изучения тонкостей содержания сельскохозяйственных птиц следует просмотреть как можно больше информативных видео разведения и содержания перепелов. Бытует мнение, что перепела не подвержены таким заболеваниям сельскохозяйственной птицы, как птичий грипп и другие инфекции. На самом деле, перепела болеют и пуллорозом, и сальмонеллезом. Возможно, несколько меньше из-за особенных условий содержания, а также ввиду того, что при малейших признаках заболеваний птиц забивают, предотвращая эпидемии. Нет смысла тратить время и средства на выхаживание заболевших особей, разумнее снизить риск заражения других птиц.

Составляя бизнес план разведения перепелов в домашних условиях, пропишите детально желаемые объемы производства.

Рассчитывая прибыль от продажи яиц в бизнес плане по разведению перепелов, следует учесть, что:

  • Перепелки перестают нести яйца, если испытывают даже минимальное потрясение (смена корма, шумная обстановка, переполох в птичнике и т. д.);
  • Срок хранения перепелиных яиц в три раза больше, чем куриных;
  • Треть яиц необходимо оставлять на инкубацию;
  • Продажа яиц для инкубации — более выгодный бизнес, чем торговля пищевыми яйцами.

Наиболее выгодным способом реализации выращенных в домашних условиях перепелов является продажа живых особей. Пользуются спросом, как только что вылупившиеся птенцы, так и взрослые птицы. Оплата, производится за живой вес, что значительно выгоднее, чем продажа ощипанных и выпотрошенных тушек.

Большие объемы по выращиванию перепелов в домашних условиях для начинающих невыгодны, так как возникают проблемы с рынками сбыта. Сложность заключается в том, что большинство точек реализации требуют документацию на товар, для получения которой необходимо регистрировать бизнес и нести дополнительные расходы. Для больших домохозяйств нужны масштабные вложения, наемные работники, но на кормах, приобретаемых крупными партиями, можно сэкономить, их можно купить со скидкой.

Для чего разводят перепелов?

Перепелиное мясо относится к разряду ценных диетических продуктов, имеет высокую калорийность, прекрасные питательные и вкусовые свойства, рекомендуется при лечении многих заболеваний. Яйца перепела также высоко ценятся за счет содержащихся в них белков, аминокислот, железа, магния, фосфора.

Небольшие домохозяйства разводят и содержат перепелов в домашних условиях в большинстве случаев с целью получения ценных деликатесов в виде мяса и яиц. Если птица выращивается с коммерческой целью, упор делают на инкубацию и продажу молодняка, что считается более выгодным бизнесом, чем реализация мяса и яиц.

Породы перепелов для разведения

Анализируя информацию о тонкостях животноводческой деятельности, особое внимание следует уделить определению лучших пород перепелов для разведения. На сегодня самыми популярными в зависимости от цели разведения являются:

  • Фараон – порода мясного направления, выведенная в США. Живой вес 150–300 гр. Яйценоскость 150–210 яиц в год. Масса яиц 12–16 гр. Кладка начинается в 6-месячном возрасте. Одна особь потребляет 35–40 гр. корма. Выводимость птенцов 80–90%;
  • Техасский белый — мясная порода бройлерных перепелов, характеризуется низкой плодотворностью инкубационных яиц (40–60%). Живой вес 300–450 гр. Разведение техасского перепела проводят исключительно с целью продажи птицы на мясо. Выводя эту породу, селекционеры стремились добиться того, чтобы птица набирала как можно больше веса за короткий промежуток времени. Мясо перепелов этой породы обладает прекрасными вкусовыми качествами;
  • Японская порода была выведена с целью увеличения яичной продуктивности. Живой вес 115–150 гр. Яйценоскость 250–300 яиц в год. Вес яиц 8–12 гр. Потребление корма – 30 гр. в сутки;

В наш век развития технологий, интернет – лучшее место, где купить перепелов для разведения. Домашние хозяйства, выводящие молодняк, предлагают широкий ассортимент птиц на своих сайтах, дают рекомендации по уходу за ними и гарантируют качество товара.

Содержание птиц

Обычно трудности возникают при разведении и содержании перепелов зимой. В холодное время года в помещении, где живут птицы, необходимо установить дополнительный обогрев. Также следует учитывать возраст птиц. У молодых особей слой пуха толще, а птицам постарше необходимо добавлять в корм дополнительные протеины и жиры. Качество питания в значительной степени влияет на способность птиц переносить низкие температуры. Особое внимание следует уделить увлажнению воздуха и освещению помещения. Если влажность воздуха недостаточная, следует установить дополнительные емкости с водой и регулярно их наполнять. В зимнее время года можно добавить в помещении искусственного света, используя, например, инфракрасные лампы, выполняющие также и обеззараживающие функции. Хорошо освещаться должны зоны, где птицы принимают пищу и воду. Зоны отдыха могут находиться в полумраке.

Кормление

  1. 30% пшеницы;
  2. 25% кукурузы;
  3. 5% ячменя;
  4. 5% молотой ракушки;
  5. Остальное – подсолнечный жмых и рыбная мука.

Различные пособия и тематические интернет-ресурсы описывают тонкости разведения перепелов в домашних условиях подробно. Так, рацион каждой породы птиц формируется с учетом цели, ради которой их выращивают. Для получения хорошего прироста массы у перепелов мясных пород, в их рацион включают витамины, различные минеральные добавки и зелень.

Кормить птиц следует 2-3 раза в день. Кормушки целесообразно делать в виде желобов и крепить снаружи клеток. Для сухих кормов удобно использовать бункерные кормушки, в которые засыпается корм на день, по мере опустошения кормушки автоматически наполняются из бункера.

Для кормления используют комбикорм ПК6 и ПК5, добавляя ПК2 и биодобавки для несушек. Молодняк необходимо переводить на взрослый корм в возрасте 6 недель постепенно разбавляя старый корм новым. С пятинедельного возраста птицам дают витамины «А» и «Е». Для полноценности питания можно применять подкормки из мучного червя, насекомых, зелени (морковь, крапива, салат, капуста, клевер, люцерна, листья шпината), сухого молока (0,5 гр. в день). Зимой добавляют подкормку из овса, пшеницы, проса.

Зерно просто необходимо перепелкам, чтобы они неслись. Пшено и манку дают в рассыпчатом виде. Горох, чечевицу, бобы и пшеницу замачивают на сутки, затем пропускают через мясорубку. Обязательным компонентом корма является прожаренная измельченная яичная скорлупа. Свежие овощи трутся на терке, а кусочки фруктов (яблок, груш) закрепляются между прутьями клеток.

Молодняк кормят вареными яйцами с перетертой скорлупой с 1 по 7 день жизни, на второй день добавляют по 2 гр. творога каждому птенцу, на третий день – свежую зелень, на четвертый – массу яиц снижают, творога – увеличивают.

Поить перепелов лучше из автоматических поилок. Самым лучшим вариантом считаются ниппельные поилки, также популярны микрочашечные, а самый простой вариант – желобковые. Поилки необходимо хорошо промывать перед каждым наполнением.

Уход за птицами

Перепелов не следует без надобности брать в руки, так как у них смещается оперение. При подселении молодой самки к взрослым птицам, надо следить, чтобы самцы ее не преследовали. Перевозить птиц можно с двухнедельного возраста, главное следить, чтобы во время транспортировки птицам хватало воздуха и воды. Помещение с птицами надо тщательно оберегать от грызунов, не оставлять открытые емкости с кормами. Уборку помета лучше совмещать с купанием в смеси песка и золы, чтобы порадовать птиц.

Технология выращивания перепелов не отличается особой сложностью. Молодняк держат отдельно от взрослых особей в клетках с круглосуточным освещением и бесперебойно кормят. Даже небольшие перерывы в подаче пищи могут стоить жизни птенцам.

На 10-й день перепелят селят в промежуточные клетки, а на 20-й в клетки для взрослых особей. До месяца птенцов кормят комбикормом ПК-5, дальше – можно постепенно переводить молодняк на взрослый корм.

Преимущества и недостатки бизнеса

Положительные и отрицательные моменты в разведении перепелов как бизнеса лучше изучить заранее, анализируя информацию из надежных источников. Наиболее важным преимуществом такой предпринимательской деятельности является быстрый рост и развитие птиц. В возрасте двух месяцев перепелки уже способны нести яйца для продажи в пищу и для инкубации. Такой небольшой период созревания особей не свойственен другим видам сельхозживотных. Однако, быстрое развитие птиц одновременно является и недостатком, так как период жизни у них так же невелик. Птицы в возрасте 8–9 месяцев теряют способность к оплодотворению. Их можно держать до года для получения яиц в пищу, но для инкубации такие яйца уже не подходят. Для небольших ферм содержание двух отдельных стад птиц (родительского для разведения и технического для получения яиц) крайне невыгодно. Поэтому, менять птиц необходимо каждые 9 месяцев, вырастив им замену в виде нового родительского стада отменного качества – это один из недостатков разведения перепелов в домашних условиях.

Преимуществом разведения птиц также считается возможность использовать их помет в качестве удобрения или как источник биогаза для отопления птичника зимой.

Финансовые вложения

  • Поголовье птиц 400 шт – 25 000 руб;
  • Клетки-стеллажи 8 шт. – 70 000 руб;
  • Бытовой инкубатор – 12 000 руб;
  • Корма – 15 000 руб. в месяц.
  • Обслуживание птичника (обогрев, освещение) – 12 000 руб. в месяц.

Приблизительная сумма финансовых вложений на разведение перепелов в домашних условиях для начинающих – 140 000 руб.

Прибыль

Примерные показатели прибыли от продажи:

  • Перепелиных яиц — 35 000 руб;
  • Мяса – 20 000 руб.

Чистый доход от выращивания перепелов как бизнеса может достигать 28 000 руб. в месяц. Окупиться такой бизнес за полгода.

Выводы и советы

Заниматься бизнесом по разведению перепелов в домашних условиях выгодно, даже если ваш стартовый капитал невелик. Небольшую ферму может обслуживать одна семья, места, клетки занимают немного, перепела – птицы неприхотливые и при должном уходе могут принести неплохой доход. Конечно, перед тем, как начинать разведение перепелов на даче, следует изучить тонкости ухода за птицами, определиться с породами, которые будут закупаться, и тщательно подготовить помещение.

Бизнес на перепелах в домашних условиях — выгодно или нет

разведение перепелов

Разведение перепелов – выгодный вид бизнеса. Данная ниша динамично развивается. Покупатели знают, что перепелиные яйца в разы полезнее куриных. Это положительно сказывается на продажах.

Особенности ниши

Разведение перепелки – идеальный вариант бизнеса для людей, у которых имеется собственный участок. На средней по размеру территории умещается около 400 птичек. Для хорошего здоровья птиц нужно создать все необходимые условия. Сделать это нетрудно, если придерживаться основных рекомендаций специалистов.

Помет с фермы можно продавать. Это отличный вариант для дополнительного заработка. Помет – прекрасное удобрение.

Перепелки живут недолго. Их срок жизнедеятельности составляет около 4 лет в лучшем случае.

Перепелиная ферма имеет высокий потенциал. Данная ниша еще не заполнена, как в ситуации с разведением куриц. Если ответственно подойти к делу, можно заполучить прибыльное и быстро окупаемое дело.

бизнесмен с деньгами

Мировые наработки

На западе прежде чем освоить ту или иную сферу, предприниматели тратят средства на анализ ниши и отчетностей. В России данный подход не так распространён. Новоиспечённому птицеводу придется собственными силами анализировать все преимущества и недостатки данной сферы. Также потребуется изучить отзывы и составить детальный бизнес-плана.

В России на данный момент выращиванием перепелов занимается малый бизнес. Есть только одна крупная перепелиная фабрика, где содержится около 200 тысяч птиц.

Чем полезны перепелиные яйца

Бизнес на перепелках пользуется спросом благодаря пользе получаемых продуктов. Востребованность их возрастает вместе с популяризацией полезного питания.

Перепелиные яйца в отличие от куриных имеют небольшой размер, нежнейший вкус. В их составе содержится огромное количество полезных для организма витаминов и микроэлементов.

Важно. Перепелиные яйца можно есть даже в сыром виде, в отличие от куриных.

Часто продукт вводят в рацион детей. Связано это с его полной гипоаллергенностью. Весь холестерин в составе яиц полезный. Регулярное употребление продукта способствует улучшению памяти.

употребление перепелиных яиц

Яйца в рационе способствуют предотвращению развития онкологического процесса. У мужчин продукт улучшает потенцию. Женщинам рекомендуется есть перепелиные яйца в период беременности. Они укрепляют женский организм и облегчают процесс вынашивания ребенка. Продукт устраняет симптомы токсикоза.

Даже если ежедневно съедать хотя бы по 1 яйцу, то уже в скором времени можно заметить существенное улучшение самочувствия. Усилится аппетит, нормализуется работоспособность предстательной железы и пищеварительного тракта. Люди, которые едят перепелиные яйца, реже сталкиваются с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Также продукт нормализует показатели артериального давления.

Перепелиные яйца улучшают состояние кожного покрова. Он становится более ухоженным.

Конкурентные преимущества

Основное конкурентное преимущество в том, что перепелиные продукты в разы полезнее куриных. Это обязательно нужно использовать при построении перепелиного бизнеса.

перепелиное и куриное яйцо

Состав перепелиных яиц и мяса включает в разы больше витаминов и микроэлементов. Также эти продукты диетические и крайне рекомендованы для включения в рацион детей.

Также считается, что перепелиное мясо гораздо вкуснее куриного. Яйца же нежные и имеют приятную текстуру.

Все это в комплексе должно использоваться при рекламе фермы перепелов. Это мощные конкурентные преимущества.

Что лучше продавать: мясо или яйца

Выращивание птиц практически безотходное. Можно реализовывать как мясо, так и яйца. В данном случае лучше выбирать заранее наиболее подходящее для себя направление.

Есть мясные и яичные породы. Первые хорошо набирают вес. Яиц они несут мало. К забою при правильном уходе они готовы раньше, чем через 3 месяца. Такие породы нуждаются в тщательном уходе и это обязательно нужно учитывать перед запуском собственного дела. При выращивании мясных пород придется тратить немало времени на поддержание требуемых условий.

Яичные породы в разведении менее требовательные. Уже после первого месяца они начинают активно нести яйца, что является существенным преимуществом. В месяц каждая несушка дает около 25 яиц. Такой показатель сохраняется в течение года.

перепелка с яйцами

Желательно на ферме держать обе разновидности. При желании также можно заниматься продажей живых птиц для дальнейшего взращивания.

Основные расходы

Перепела как бизнес достаточно выгодный вариант. Ежемесячно придется тратить около *30 тысяч рублей. Эта сумма будет уходить на корм, отопление, логистику, оплату аренды за помещение.

Требуемые документы

Бизнес на перепелах в домашних условиях требует официальной регистрации. Документы лучше начинать собирать заранее. В первую очередь нужно зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель. Обязательно требуется получить разрешение на работу от ветеринарной службы. Начинающему предпринимателю также понадобится сертификат соответствия.

Требования к помещению

Желательно возвести отдельное помещение. Если используется, например, бывший курятник, то обязательно предварительно его подготовить. Нужно продезинфицировать все. Гараж, квартиру или дом для содержания использовать нельзя.

Птичник должен быть утепленным. В нем должно быть чисто. Обязательно наличие электричества. Перепелиная ферма своими руками проста в возведении. Никаких сложных для выполнения требований нет.

перепелиная ферма

Внутри птичника располагают необходимое количество клеток. Обязательно отопление. Следить за температурой в помещении нужно при помощи термометра.

Требуемое оборудование

Обязательно наличие всего необходимого оборудования. Оно помогает поддерживать требуемые условия в комнате, а также облегчает содержание птиц.

Клетки

Можно сделать клетки самостоятельно или приобрести уже в готовом виде. В первом случае удастся немного сэкономить.

На закупку фабричных клеток уйдет примерно *50 тысяч рублей. Точная стоимость напрямую зависит от вместительности, качества используемых материалов. Клетки должны быть такими, чтобы решетка была только на одной стороне. Если остальные стенки будут с дерева, то внутри будет лучше сохраняться тепло. В каждой клетке должна быть кормушка и поилка.

Клеток желательно брать больше. Свободные места потребуются для выращивания молодняка. Клетки должны быть выполнены из оцинкованной или металлической сетки.

клетка для перепелов

Электричество

В птичнике должно быть электричество. Как минимум, оно потребуется для подключения инкубатора и обогревателя. Лучший вариант освещения – лампы инфокрасного излучения. Они будут не только давать свет, но и поддерживать нужную температуру. Чтобы получить прибыльное дело, на этапе организации нельзя экономить. От условий содержания напрямую зависит здоровье птиц.

Инкубатор

При содержании перепелов как в промышленных условиях, так и дома есть риск, что они полностью утратят инстинкт высиживания яиц. Именно поэтому инкубатор крайне необходим. Его покупку обязательно включают в план. Можно изготовить его самостоятельно, но это слишком проблематично.

Брудер

Брудер необходим для содержания птенцов в первое время после рождения. Там с легкостью поддерживаются все необходимые условия.

Отопление

Отопление также является обязательным. Нужно будет установить конвекторы. Дополнительным плюсом станет качественное утепление помещения. Это даст возможность сэкономить на отоплении.

конвектор

Рентабельность бизнеса будет высокой только в том случае, если птицы будут обеспечены всем необходимым. Если предприниматель экономит на уходе, то скорее всего птицы будут часто болеть. К основным факторам, которые влияют на самочувствие птиц, относят соответствующий температурный режим, достаточную освещенность, комфортность клеток, правильный рацион питания, верная плотность посадки, отсутствие раздражающих факторов.

Питание

Кормление – важный фактор. Кормить птицу можно комбикормом и кормом для куриц. За день одна птица съедает около 30 грамм. В рационе должны быть углеводы, витамины, протеины, минеральные вещества и вода. Корм должен быть качественным. Лучше брать его только у проверенных поставщиков. Это даст возможность быть уверенным в качестве приобретаемого корма.

Персонал

В финансовый план обязательно включают дополнительную цифру, а именно – затраты на заработную плату персоналу. Маленькое хозяйство можно содержать самостоятельно. Если же планируется высокорентабельный бизнес, который будет приносить реальный доход, то масштабы фермы должны быть больше и потребуется несколько сотрудников.

фермер

Каналы сбыта

Продумывая, сколько можно заработать на перепелах, обязательно заранее требуется продумать каналы сбыта. Можно договориться о сотрудничестве с супермаркетами, мясными лавками. Периодически можно продавать свою продукцию на городских фермах.

Маркетинг

Предприниматель должен прописать подробный маркетинговый план. Товар должен упаковываться в брендированную упаковку. Со временем это обеспечит узнаваемость. Рекламировать товар можно как в офлайне, так и онлайне. Важно использовать конкурентные преимущества.

Рентабельность

Ферма окупает себя полностью примерно за 4-11 месяцев. Если содержать 400 птиц, то за месяц они будут давать около 8 тысяч яиц. В месяц доход будет составлять *24 тысячи рублей.

Преимущества и недостатки

Решая, разведение перепелов как бизнес – выгодно или нет, обязательно требуется изучить преимущества и недостатки данного дела. К положительным свойствам относят высокую яйценоскость, востребованность продукта, простые условия содержания, продолжительный срок хранения товара.

Среди минусов риск болезней у птиц, чувствительность перепелов к перепадам температур.

Разведение перепелов – выгодный ли это бизнес?

Среди множества бизнес-идей особо стоит выделить перепелиный бизнес. Он имеет высокую рентабельность, не требует особых знаний и финансовых затрат, а кроме того, конкуренция на перепелином рынке весьма низкая, что делает данный вид бизнеса весьма привлекательным.

Что такое перепелиный бизнес

Перепелиный бизнес заключается в разведении перепелов и их сбыта на рынок. При этом зарабатывать можно не только на продаже взрослой птицы, но и их тушек, яиц и даже помета.

Основные точки сбыта товара – рестораны, сети супермаркетов, птицефабрики и фермы. Учитывая то, что до сих пор мясо и яйца перепела считаются в нашей стране в какой-то степени деликатесом, ориентирован данный бизнес на города-миллионики. В небольших городках он не принесет ожидаемого дохода.

Перепелки

Выделяют два вида перепелок, которые пользуются у нас популярностью – обычная, японская несушка и фараон или бройлерная.

Обычная перепелка имеет вес в 100 – 120 гр. и приносит в год до 300 яиц. Бройлеры весят 250 – 300 гр. и несут до 200 яиц в год. Сразу отметим, что тушки бройлеров пользуются меньшим спросом. Связано это с размером порции. Для приготовления одного блюда такая тушка слишком большая, разрезать же ее на две части – значит испортить вид блюда.

Нестись перепела начинают в возрасте 30 – 40 дней, но к году их продуктивность падает и птиц необходимо обновлять. Хранятся яйца до 60 дней в холодильнике и не более 30 при комнатной температуре.

Забивать птиц на мясо можно с 2 – 3 месяцев и при правильной обработке хранить в морозилке от полугода до 9 месяцев.

Помещение

Перед тем, как открыть свою перепелиную ферму, необходимо подобрать помещение. Одно из преимуществ перепелов состоит в том, что они не занимают много места. Так, для содержания 100 птиц необходимо всего лишь 0.5 кв. м.

Помещение, в котором будут содержаться птицы, должно быть хорошо проветриваемым, так как птицам необходим свежий воздух. В тоже время, следует обратить внимание на отсутствие сквозняка.

В помещении должна быть постоянная температура, около 18 градусов, и влажность в 70%. Освещение не должно быть ярким. Достаточно лампочки в 40 Вт. Связано это с тем, что при ярком свете птицы начинают клевать друг друга.

В случае нарушения данных условий, птица начнет болеть.

Для обустройства птичника подойдет как старый сарай, так и гараж. Выращивать перепелов можно даже на балконе, если он хорошо утеплен и достаточно звукоизолирован (дабы не причинять неудобств ни вам, ни вашим соседям).

Оборудования

Содержаться перепела в специальных батареях из шести клеток. Их можно как купить, так и сделать самостоятельно. Примерный размер одной клетки – 1000*500*170 мм. Каждая клетка должна быть оборудована кормушкой и поилкой.

Оборудования

Клетки ставятся под уклоном в 10 – 15 градусов и оборудуются бортиком для сбора яиц. Как только перепелка снесет яйцо, оно тут же скатится вниз к бортику. Так его намного удобнее собирать.

Материал для клетки – оцинкованная или металлическая сетка, листы металла, арматура, фанера.

Также необходим инкубатор, желательно с автоматическим переворотом яиц. Можно приобрести как специальный инкубатор для перепелок, так и использовать для этих целей куриный или же и вовсе собрать его самостоятельно.

На сегодняшний день специальный корм для перепелов отсутствует. Кормить птиц можно комбикормом, кормом для кур. Птенцов можно побаловать рубленной зеленью, творогом, варенными яйцами. В рацион взрослых птиц также можно вводить зелень, морковь и капусту. В пищу необходимо добавлять мелкий гравий для улучшения пищеварения, кальций для укрепления скорлупы яиц, а также животный белок для повышения яйценоскости.

Таблица корма

Кормление трехразовое. В среднем на 100 птиц в день необходимо около 3 кг корма.

Следует отметить, что вода в поилках должна быть постоянно. Желательно менять ее раз в день.

Особенности ухода

Перепелки – птицы неприхотливые. Они не занимают много места, редко болеют. Выше мы уже писали о помещении и условиях содержания птиц, корме.

Отметим лишь, что перепела также нуждаются в купании в песке. Желательно либо периодически посыпать клетки или же ставить в них специальные миски с песком.

Важно ежедневно осматривать перепелок. Если птица показалась вам больной или вялой – немедленно уберите ее из клетки и изолируйте от других. Тоже самое касается и «драчунов». Если птица начинает клевать своих соседей, необходимо унести ее на пару часов в темное место. Это поможет успокоить ее.

Постарайтесь создать для птицы максимально комфортные условия, и будьте уверены – результат не заставит себя ждать.

Необходимые документы

Как и любой бизнес, разведение перепелов требует определенных бумаг.

В первую очередь, необходимо зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель и получить разрешение на открытие своего бизнеса.

Во-вторых, необходимо получить разрешение на реализацию от ветеринарной службы. Дается она после прохождения исследования продукции в лаборатории. Получить документы можно в управлении федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному контролю.

Перед сертификацией продукции прочтите руководство «Технологий содержания перепелов в фермерских хозяйствах», разработанную Всероссийским научно-исследовательским и технологическим институтом птицеводства в 2006 году.

В-третьих, при поставке товара в супермаркеты, вам может понадобиться заключение договора с владельцем ресторана или сети.

С чего начать

Для начала необходимо составить детальный бизнес-план, просчитать свои расходы и предполагаемые доходы. Желательно узнать перечень необходимых для регистрации индивидуального предпринимательства документов и начать его оформление. Хотя сделать это можно и несколько позже.

Второе, что необходимо сделать – подобрать помещение, закупить необходимое оборудование и корма. После этого можно переходить к покупке птиц. Для начала рекомендуется приобрести до 500 голов. Данное количество за год можно увеличить в 10 раз. При покупке птицы важно придерживаться следующего соотношения: на 1 самца необходимо 5 самок.

Перед тем, как начать разведение птиц, желательно ознакомиться с брошюрой «Перепела: содержание, кормление, разведение» А. И. Серебрякова.

После того, как ваши перепела начнут нести яйца, необходимо собрать партию яиц и отправить их в лабораторию для получения сертификата качества. Тоже самое необходимо сделать и с тушками птиц.

Только после получения сертификатов и оформления индивидуального предприятия можно вплотную переходить к поиску точек сбыта.

Персонал

Сколько человек нужно для работы? Для ухода за фермой размеров в 500 – 700 птиц необходимо 2 человека. То есть, справиться с разведением может даже семья.

Но следует отметить, что существует два вида работ на перепелиной ферме.

  • решение организационных моментов – закупка кормов, подготовка документов, реализация.
  • уход за птицей – кормежка, уборка клеток, сбор яиц.

Если вы не можете уделять внимание хотя бы одному из моментов, то вам стоит подумать об одном – двух сотрудниках.

    : особенности, этапы открытия, стартовый капитал, прибыль.
  • С чего начать свой бизнес? Советы начинающим: https://moyaidea.ru/s-chego-nachat-svoj-biznes.html самому: пошаговая инструкция с примерами.

Сбыт продукции

Для сбыта продукции, как уже говорилось, понадобиться наличие сертификата качества и свидетельство индивидуального предпринимателя. Основные точки сбыта перепелиных яиц и тушек – магазины и рестораны, санатории и дома отдыха, отдельные семьи.

Отметим, что искать покупателей придется самостоятельно. Для этого необходимо провести ряд работ.

  1. Придумать название и логотип.
  2. Подготовить визитки с номерами.
  3. Создать страницу в социальных сетях.
  4. Создать свой сайт-визитку.
  5. Разработать дизайн тары для упаковки продуктов.

Затем можно переходить непосредственно к реализации. Для этого необходимо обойти все крупные супермаркеты и магазины, предлагая свою продукцию. При этом при себе должен быть сертификат качества, визитные карточки, которые вы оставите потенциальным покупателям.

По такому же принципу проводится работа и с ресторанами, санаториями.

Наличие сайта и страницы в социальных сетях позволит привлечь покупателей из интернета.

Не стоит забывать и о рекламе в газетах, расклеивании листовок.

Сбывать можно и живую птицу. Особо охотно покупают ее птицефермы, фабрики для обновления поголовья. На фермы можно сбывать и помет.

Отметим, что, как и в случае с яйцами, искать покупателей придется самостоятельно.

Плюсы и минусы перепелиного бизнеса

Плюсы:

  • минимальные затраты на содержание. Одна перепелка съедает в день около 40 г. корма. В месяц птице нужно чуть больше 1 кг комбикорма;
  • быстрая прибыль. Перепела начинают нестись уже в возрасте 30 – 40 дней, а в возрасте 2 месяцев их можно забивать на мясо;
  • легкость в уходе. Не требуют особого ухода. Важно лишь поддерживать температурный режим, кормить три раза в день;
  • возможность выращивания большого количества на малой площади. На 100 перепелок нужно всего лишь 0.5 м. кв.;
  • высокая рентабельность. При правильном ведении хозяйства, окупается за 2 месяца.

Минусы:

  • восприимчивость птиц к перепаду температур. При нарушении температурного режима птицы могут болеть, плохо нестись;
  • сложность сбыта. На сегодняшний день далеко не все понимают истинную ценность перепелиных яиц и мяса, что отрицательно влияет на уровень продаж.

Примерный бизнес-план

Рассмотрим с вами примерный бизнес-план по разведению перепелок.

Расходы

  1. Оборудование помещения (постройка с нуля) – 60 – 80 тыс. рублей.
  2. Закупка оборудования (клетки, поилки, кормушки) – 20 – 25 тыс. руб.
  3. Покупка инкубатора – 6 тыс. руб.
  4. Покупка комбикорма (1 тонна) – 15 тыс. руб.
  5. Покупка 100 перепелок – 10 тыс. руб.
  6. Оформление документов – 5 тыс. руб.
  7. Реклама (в месяц) – 500 руб.
  8. Освещение и обогрев (10 кв. м. в месяц) – 2 тыс. руб.
  9. Транспортные расходы – 3 тыс. руб.

Это далеко не точные расчеты. Вы можете потратить на оборудование и помещение намного меньше денег, если сделаете все вручную или у вас уже имеется готовый сарай. Инкубаторы также можно сделать вручную.

Расходы на транспорт, рекламу и обогрев также могут меняться в зависимости от времени года, наличии у вас собственного транспортного средства.

Доходы

  1. Продажа яиц (из расчета 100 несушек, по цене 20 рублей за десяток) – 6 тыс. в месяц.
  2. Продажа тушек перепелок – 50 – 100 рублей тушка.
  3. Продажа помета – около 2 тыс. рублей в месяц.

В зависимости от региона, цена может немного отличаться. Поэтому рекомендуем вам ознакомиться с ценами в вашем регионе, и при надобности внести коррективы в предложенный нами бизнес-план.

Видео: Открываем перепелиную ферму

Узнайте от специалистов о преимуществах и рисках перепелиного бизнеса, особенностях организации и открытия собственной фермы, а также получите советы и рекомендации от специалистов.

Заключение

Разведение перепелов – довольно легкий и рентабельный бизнес. На сегодняшний день в стране нет крупных фабрик, ориентированных на производство перепелов, а конкуренция на рынке довольно низкая.

Перепела неприхотливы в еде, за ними легко ухаживать. Если вы заинтересованы в открытии малого бизнеса – перепелиная ферма – это то, что вам нужно.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: