Индюки бронзовые широкогрудые: фото, описание

Индюки породы бронзовая широкогрудая

Бронзовый индюк

От индюков получают не только мясную продукцию высшего качества, которую отличает питательность и нежный вкус. Их держат как украшение для личного хозяйства. Птица становится предметом гордости не только частного владельца, но и большого животноводческого предприятия. Людям известно огромное количество породных групп, однако самыми популярными можно назвать бронзовых широкогрудых индюков. Что же такого привлекательного в этих птицах?

Породные особенности

Для молодняка бронзовой широкогрудой характерны крупные размеры. Изредка можно встретить взрослого представителя с массой меньше, чем 9 кг.

В среднем подросшие индейки весят около 11 кг, а вот полностью сформировавшаяся птица набирает массу не менее 18 кг.

По наблюдениям заводчиков, имеющих долговременную практику в разведении этой породы, отмечается интересный факт. При правильном кормлении, тщательном соблюдении всех аспектов по содержанию, а также постоянном уходе некоторые птицеводы выращивают особей до 30 кг.

Есть у бронзовой широкогрудой еще одно название — американка, исходя из которого можно понять, что родина птицы находится в Америке.

Рекомендуется знать. Индюки могут служить улучшателями для других пород мясного направления, которые имеют не столь блестящие показатели по продуктивности. Также бронзовых используют в селекционный работе, для выведения новых разновидностей.

По телосложению американки напоминают овал, грудина крепкая, широкая. Сильные конечности и легкая походка придают массивным индюкам некоторое благородство. Отличительной чертой служит необычная масть. На солнечном свете темные перья отливают в бронзу и пурпур. Преобладающая окраска — бронзовая, что нашло отображение в самом названии. Самцы могут похвастаться роскошным, похожим на веер хвостовым оперением.

Бронзовый индюк

Характеристика продуктивности

Бронзовые широкогрудые индекйотносятся к мясному направлению, и держат их в основном для получения вкусной продукции. Наилучшими убойными показателями может похвастаться молодняк, достигший 140-дневного возраста. В стандартной туше на мышечные ткани приходится 50%, на максимальное содержание подкожного жира — 16%, и на внутренний жир примерно 9%.

Мышечная ткань представлена белым мясом, которое получают со спины, ног, груди, крыльев плюс красное мясо в небольшом количестве, берущееся с шеи. Люди очень хорошо знакомы с диетической продукцией, получаемой от индюков. Она полезна людям всех возрастов, что рождает большой спрос на индюшатину.

Молодняк отличается высокой энергией роста, что способствует быстрому набору веса, а это, в свою очередь, служит компенсацией финансовых расходов, затраченных на выращивание поголовья. В среднем расход на 1 кг продукции равняется 3 кг корма, при этом убойных выход составляет более 80%.

Индюк с индюшкой

Масса взрослого самца

18 кг, при хорошем откорме — 28–30 кг

Масса взрослой самки

Забой птиц в возрасте

Вес индюков в 4,5 мес.

Вес самок в 4,5 мес.

Цвет яичной скорлупы

коричневый, в светлую крапинку

Что нужно знать об уходе и кормлении

Молодняк будет хорошо расти и правильно развиваться, если для птиц подобрано просторное мощение. Здесь не должно быть скачков температуры и резкой смены микроклимата. Особое внимание нужно уделить заделыванию возможных щелей, через которые проникает сквозняк. Холодный ветер окажет негативное воздействие на здоровье поголовья.

Для одной птицы необходимо предоставить 1 кв. метр пространства. При наличии холодного напольного покрытия обеспечивается толстая подстилка, для которой используется сено, солома или крупные опилки. Важно не забыть, что в помещении должен быть свет и исправная вентиляционная система.

Количество кормушек рассчитывается исходя из содержащегося поголовья. Все емкости должны иметь достаточную длину. Это поможет не устанавливать большое количество кормушек, но при этом вся птица сможет с комфортом питаться. Не менее важно не забыть про поилки. Их рекомендуется поставить на небольшое возвышение, чтобы подстилка не засоряла воду, к тому же, индюкам так будет удобнее пить.

Температура в помещении не должна опускаться ниже -8 градусов, при более низких показателях бронзовые индюки могут погибнуть.

Индюкам необходим питательный рацион с различными витаминами, кроме основного корма можно давать сено высокого качества и зеленую крапиву.

Весной, как только установятся теплые дни, рекомендуется выпускать индюков на прогулки. В этот момент нужно заняться тщательной уборкой помещений и дезинфекционными мероприятиями. Стены, пол, потолок, двери обрабатываются горячей водой и каустической содой, также полностью заменяется старая подстилка на новую.

Чтобы отпугнуть кровососов, которые доставляют индюкам немало беспокойства, в помещении для птиц по стенам развешивают растения, обладающие характерным ароматом. Не лишним будет установить поддоны со смесью золы и песка.

Далеко не каждый птицевод решит завести в своем хозяйстве бронзовых красавцев — это связано с их большими габаритами. Но несмотря на свои размеры, расход кормов не будет очень большим. Главное не забыть, что рацион должен быть сбалансированным, содержать в себе витаминные добавки и минеральные вещества. По мере необходимости в корма замешивают нужные подкормки.

Птицам можно давать разнообразные мешанки, как сухие, так и влажные, зерновые корма, разнообразную зелень в рубленом или целиковом виде. Влажные корма можно смешать с витаминными добавками и костной мукой.

О достоинствах и недостатках

Яичная продуктивность на уровне. Одна индюшка за сезон откладывает сотню яиц.

Бронзовые индюки не подходят для пастбищного содержания.

В среднем из сотни яиц 90 будут оплодотворены, из 70 вылупятся индюшата.

Индюшки не лишены материнского инстинкта, очень хорошо насиживают яйца. Можно использовать как наседок для других разновидностей птицы.

Молодняк быстро набирает вес. К 6 месяцам индюшонок весит около 8 кг, а индейка — не менее 12 кг.

Выгодное содержание. Убойного возраста птица достигает к полугоду. Далее существенно возрастают траты на корм, и это становится невыгодным.

На одного индюка в возрасте до 6 месяцев приходится 1,5 кг корма для набора 1000 грамм веса в сутки.

Птенцы бронзовых индюков

Особенно хочется отметить, что бронзовых широкогрудых лучше всего разводить на больших птицефабриках. Полноценно развиваться птицы не смогут, если их держать на пастбище или выгульном дворе. Для выращивания применяют клеточный способ, кроме этого индюки нуждаются в сбалансированном рационе, в который входят витаминные и минеральные добавки, а также ряд подкормок.

Все это кажется довольно сложным, но разводить бронзовую породу можно и на частной ферме, но такое дело является достаточно затратным. Индюкам понадобятся зерновые смеси, комбикорма, витаминные комплексы, прописанные ветеринарными специалистами.

Бронзовые индюки

Бронзовые индюки отличаются крупными размерами, имеют хорошую мясную продуктивность. Они выращиваются в промышленных масштабах и в частных хозяйствах, используются при проведении селекционных работ.

Бронзовые индюки

Происхождение

Бронзовые индюки выведены в Америке. В селекции использовались дикие индейки и черные норфолкские индюки, завезенные из Англии. В итоге скрещивания были получены крупные широкогрудые особи с высокой скоростью роста и неплохой яичной продуктивностью.

Описание породы

Птицы имеют интересный окрас. Шея с частью груди – темно-бронзового цвета, живот и спина черные. На крыльях маховые перья черные с белым, кроющие – бронзовые. На рулевых перьях хвоста присутствуют красновато-бронзовые полоски, кончики белые.

Тело массивное, грудь выпуклая. Самки примерно на треть мельче самцов. У последних имеется черная кисточка на груди. Ноги крепкие, недлинные. Плюсны у молодых особей черные, позже становятся серовато-розовыми. Голова средних размеров. У самцов на голой части присутствуют мясистые выросты – кораллы. Над клювом расположен длинный нарост. У самок носовой отросток находится в зачаточном состоянии. Клюв желтовато-бурый, темный у основания. Глаза небольшие, темно-коричневые, округлые.

Бронзовый индюк

С использованием бронзовых индюков выведены отдельные породы, среди которых наиболее известны:

  • северокавказские бронзовые индюки – в селекции использовались кавказские индейки, селекционерам удалось добиться снижения затрат на откорм с сохранением быстрого прироста массы;
  • московские – для выведения использовались кавказские, бронзовые и местные индюки, в продуктивности порода уступает родительским особям; – их вывели путем выделения особей с мутантным оперением белого цвета, преимуществом становится товарный вид тушки (кожа имеет белый цвет, а не темный, как у бронзовых).
Читайте также  Почему щенок плохо ест

Продуктивность

В соответствии с описанием, у бронзовых индюков хорошая мясная продуктивность – вес взрослых самцов составляет 16 кг, самок – 9 кг. Выход мяса – 66%. Оно имеет отличные вкусовые характеристики, практически не содержит жира, по количеству белка не уступает говядине.

За сезон каждая индейка приносит не менее 55 яиц весом 80-90 г. Яичная продуктивность может быть увеличена при правильном кормлении. Скорлупа сероватая, с вкраплениями. Оплод неплохой – достигает 80%. Выживаемость птенцов – от 70% и выше.

Индюшата из инкубатора

Условия содержания

Птичник должен быть расположен на сухом солнечном участке. Двери, окна, зону выгула располагают со стороны, защищенной от северных ветров (юг, юго-восток). Площадь рассчитывают с учетом размера поголовья – до 4 недель на 1 кв. м размещают 4 птиц, с 16 недели этой площади хватает лишь на 2 птиц. Для взрослого индюка требуется площадь не менее 1 кв.м. Птичник утепляют, защищая от проникновения холодного воздуха и от сквозняков. Для правильного воздухообмена устраивают приточно-вытяжную вентиляцию.

Пол должен быть деревянным или глиняным. Его посыпают гашеной известью (500 г/1 кв.м) и покрывают слоем соломы, опилок или другого подстилочного материала. Минимальная толщина слоя – 6-7 см. Зимой его делают толще.

Индюшата в птичнике

  • гнездами – их размещают в затененных местах, на дно укладывают сухую подстилку;
  • насестами (высота от пола – 60-80 см);
  • кормушками – фронт кормления составляет 6-8 см на 1 птицу;
  • поилками (предпочтительна ниппельная система);
  • корытами для сухого купания (смесь золы, песка, кормовой серы);
  • емкостями с мелким гравием, молотой ракушкой, мелом.

Если будут предусмотрены лазы, то их размер должен быть не менее 50х50 см. Высота ограждения вокруг зоны выгула – от 2 м. Сверху площадку тоже желательно закрыть – это оградит от контакта с дикими птицами, переносящими опасные болезни. Выгульную зону засевают травой, дополнительно индюков обеспечивают скошенной зеленью – практика показывает, что растущая растительность быстро съедается, ее недостаточно.

Весной и осенью птичник и весь инвентарь дезинфицируют, используя Экоцид-С, Вироцид или другие препараты.

Кормление

Индюки бронзовой породы отличаются быстрыми темпами роста, что увеличивает требования к качеству откорма. Уделить этому внимание придется с первых дней жизни индюшат. Основным источником роста мышечной массы становится белок – чтобы птенцы получали полноценное питание, целесообразно использовать промышленные полнорационные комбикорма, они содержат все необходимое с учетом возраста и этапа развития.

Индюки на выгуле

Широкогрудых бронзовых индюков можно кормить кормами, приготовленными в домашних условиях. Состав зависит от возраста:

  • кукуруза и пшеница – с момента появления на свет;
  • ячмень – с 4-й недели жизни;
  • горох, соя, отруби – с 9-й недели;
  • жмых подсолнечника, дрожжи, рыбная или мясокостная мука, мел, витаминный премикс – с момента появления на свет;
  • сухое молоко – оно необходимо только до 3 недель;
  • поваренная соль – ее можно вводить в рацион, начиная с 4 недель.

Птенцам в первые дни полезно давать источники белка – творог, вареное яйцо. С 5 дня можно добавить зелень.

Индюшата в первые дни жизни плохо клюют корм – чтобы они наедались, зону кормления делают более заметной (насыпают корм на белую мягкую ткань) или привлекают внимание к ней постукиванием.

Особенности разведения

Широкогрудых бронзовых индюков можно разводить внутри стада – характеристики родительского поколения передаются птенцам. Семью формируют из 1 бойкого, но не очень крупного самца и 10-12 самок. Сперма сохраняет способность к оплодотворению долго, после 1 спаривания самки откладывают оплодотворенные яйца на протяжении многих дней (оплодотворяется около 10 яиц, из них на инкубацию отбирают первые 6-8 экземпляров). Из-за крупных размеров индюков целесообразно использовать искусственное оплодотворение. Если такой способ недоступен, рекомендуется обрезать самцам когти, чтобы при спаривании самки не получали серьезных травм.

Индюк и индюшка бронзовой породы

В соответствии с отзывами, бронзовые индейки становятся хорошими наседками. Насиживание занимает 27-28 дней. В первые дни птенцам требуется обогрев – температура составляет +33°C. Через неделю ее доводят до +28…+30°C. С 3-й недели температуру снижают до +26°C, с 4 – до +18…+20°C. С 20-го дня жизни птенцов можно выпускать на прогулки продолжительностью 3-4 часа.

Забой

В соответствии с характеристикой бронзовых индюков, к убою птицы готовы по достижении возраста 22-24 недель. К этому времени самцы весят около 12-13 кг, самки вырастают до 7-7.5 кг. Дольше содержать птиц нерентабельно, хоть это и не предельный для них вес. Самый ранний срок убоя – 13 недель. Средние затраты на 1 кг прироста – 2 кг корма. Перед тем, как забить птицу, ее оставляют без пищи на 12-18 часов для очищения зоба и кишечника.

Заключение

Индюки породы бронзовая широкогрудая имеют свои достоинства и недостатки. Минусы – темный цвет кожи, высокая чувствительность индюшат к низким температурам. К преимуществам можно отнести неприхотливость к условиям содержания, большой вес, неплохую яйценоскость, высокий оплод и сохраненный инстинкт к насиживанию. Учитывая, что птицы успешно выращиваются при клеточном и напольном содержании, они одинаково хорошо подходят для промышленных масштабов и для частных хозяйств.

Бронзовая широкогрудая индейка

Разведение индюков выгодно не только на фермах, но и на небольших приусадебных участках. Мясо птицы диетическое, рекомендуется для употребления даже людям с тяжелой пищевой аллергией. Бронзовая широкогрудая индейка выгодно выделяется на фоне других видов. Статья осветит все самые важные моменты по уходу за бронзовой широкогрудой индюшкой, а также даст подробную информацию о ее достоинствах и недостатках.

Какие внешние особенности породы?

Бронзовые индюки являются результатом скрещивания английских индеек и аборигенных диких индеек Америки. После того, как птицу вывели было отмечено, что масса их тела достигает не более 7,5 кг. Это был малый показатель, потому было решено продолжить работу по выведению нового вида. Результатом последующих скрещиваний стал описываемый вид индейки.

Разводят ее практически по всему земному шару, это популярная порода, так как кроме высокой продуктивности она имеет приятный внешний вид – часто их разводят как декоративных.

Экстерьер Бронзовой широкогрудой индейки

Экстерьер Бронзовой широкогрудой индейки

Представители вида очень красивые, видные, большие, с хорошо развитым костяком и мышцами. Плюсны у молодняка индюков черные, с возрастом становятся розовыми. Клюв развит хорошо, его цвет может быть желтым или красноватым в зависимости от пола птицы или наличия разных примесей. Глаза маленькие, круглые, коричневые.

Оперение индюков не однородно, в зависимости от части тела оно переливается разными окрасами. Часть шеи переходящая в грудину, или вся она, имеет красный, а иногда красно-болотный цвет, грудь и низ живота – насыщенно-черные. Спина также черная, но на перьях имеются бронзовые полосы. На бедрах расположены черные перья с белыми полосами, а рулевые перья имеют красно-бронзовый оттенок и белые края.

Какая продуктивность бронзовой широкогрудой индюшки?

Важный критерий при покупке породы для разведения – продуктивность. Итак, какими качествами может похвастать бронзовая широкогрудая индейка?

  • Взрослая самка весит до 9 кг, самец – 16 кг. Максимальный фиксированный вес – 35 кг!
  • Забивают особей к 6 месяцу, когда они достигают 7,5-13 кг. Можно делать это и к 13 недели, но в этом возрасте самцы весят не более 4,4 кг.
  • Реальный выход мяса – 66%.
  • Мясо является диетическим. По количеству белка приравнивается к говядине, жира в нем очень мало. Имеет пониженный индекс холестерина.
  • Яйценоскость – 120 яиц в год по 80-90 грамм каждое. Скорлупа имеет сероватый оттенок с коричневыми, темными, равномерными крапинками по всей поверхности.

Максимальный фиксированный вес – 35 кг!

Максимальный фиксированный вес – 35 кг!

Кроме того, широкогрудую бронзовую индюшку часто разводят для продажи, так как молодые особи дорого стоят. Продавать можно и оплодотворенные яйца птицы для дальнейшей инкубации. Довольно часто взрослые индюки «сдаются» на случку или для селекционных работ за существенную плату. Правда, в этом случае, животное должно иметь все необходимые прививки, отвечать критериям чистокровности.

Разумеется, как и у любой другой домашней птицы, у этой есть некоторые недостатки. Зная их можно заранее предотвратить возможную проблему или хотя бы быть к ней готовым.

  • Кожа индюков после забоя и ощипывания имеет темный окрас. На вкус или качество это не влияет, но может помешать в реализации.
  • Индейка чувствительна к сырости и сильным морозам.
  • Несмотря на большую массу, они активно летают, поэтому высокий забор на выгуле делается обязательно.

Как обустроить индюшатник?

Если речь идет о курах, то часто используется клеточное содержание, как более простое и экономичное. Но в случае бронзовых широкогрудых индеек содержание в клетках всегда намного труднее и хлопотнее, поэтому на приусадебных участках их удерживают в индюшатниках. Клетки, как правило, используются для массового разведения на фермах или птицефабриках.

Индюшатник должен быть утепленный и хорошо освещенный

Индюшатник должен быть утепленный и хорошо освещенный

  • Индюшатник делают из любого доступного материала, и чем-нибудь утепляют изнутри или снаружи. Внутри делают несколько окон и искусственное освещение, необходима и вентиляционная система, пусть даже самая примитивная. Размер индюшатника рассчитывается из количества особей. На 1 кв. метр площади приходится 1-2 взрослые птицы.
  • Пол можно сделать деревянным или бетонным. В последнем случае потребуется толстый слой подстилки, а не тонкий, как в случае с деревом, так как бетон холодный и может привести к простудам и серьезным заболеваниям.
  • Лаз на улицу из индюшатника делается большим, примерно 50х50 см. Можно больше, если птица откармливается – тут важно следить по размеру птицы. Если нет желания или возможности обустроить лаз, птицу можно выпускать на прогулки через дверь.
  • Насесты – 40 см на одну особь. Для обустройства насестов нужно использовать плотный материал, чтобы он не сломался и не прогнулся под весом пернатых. Чаще всего под основу используют деревянный брус длиной 80 см или более. Важно чтобы насесты были хорошо закреплены, иначе со временем они начнут раскачиваться и шататься.
  • Гнезда делают чуть больше куриных. Но желательно делать их переносным. Дело в том, что индюшки сами выбирают место гнездовья, это может быть темный закоулок или середина индюшатника поэтому когда птица выберет место, туда стоит перенести гнездо или хотя бы просто застелить место толстым слоем подстилки.
  • Дезинфекция проводится перед заселением птицы в индюшатник, и затем раз в 3 месяца или немного реже. Важно следить за чистотой помещения, тем более, если в нем содержится молодая птица.
  • Выгул обустраивают с южной стороны индюшатника. Забор нужен высокий – 2 метра, чтобы птица не пыталась его перепрыгнуть или перелететь.

Индейка хорошо акклиматизируется и приспосабливается к любым условиям. Правда в холодном климате в индюшатнике стоит сделать отопление, но небольшие морозы она в состоянии перенести без существенного ущерба для здоровья.

Индюки бронзовые широкогрудые: фото с описанием

Индюк бронзовый широкогрудый

Индюки служат не только источником мясной продукции обладающей питательностью и отменным вкусом, но и являются украшением, как для домашнего подворья, так и для крупного птицеводческого комплекса. Фермеры знакомы с большим количеством пород этих птиц, но наибольшая популярность у индюков, относящихся к бронзовой широкогрудой породе. Чем же она настолько привлекательна и какие особенные характерные черты у этих птиц?

Индюки бронзовые широкогрудые: внешний вид

Индюки бронзовые широкогрудые, фото с описанием которых и представлено, вырастают до весьма крупных размеров. Крайне редко встречаются взрослые особи весом менее 9 кг.

Интересный факт. Средняя масса молодой птицы примерно 11 кг, а вот взрослый индюк будет весить не меньше 17,9 кг.

Заводчики домашних птиц с опытом за плечами, говорят о том, что, если индеек обильно кормить, соблюдать все правила по уходу и размножению, можно получить особь, которая будет весить примерно 30 кг. Второе название у бронзовых широкогрудых – американки, это говорит о том, что птиц вывели в Соединенных Штатах.

Особей данной породы можно использовать для скрещивания с птицами мясной направленности, но с более худшими показателями для их улучшения, а также чтобы получить новую разновидность индеек.

Индюк широкогрудый бронзовый

Тело американок имеет овальную форму, грудная клетка отличается крепостью и шириной. Благодаря мощным конечностям и легкой походке птицы приобретают еще большую благородность. У бронзовых индюков необычный окрас оперенья, при солнечном свете можно увидеть переливы темных перьев в бронзу, пурпур и сизые оттенки. Преобладает в масти бронзовый цвет, что звучит в названии породы. У самцов роскошное веерообразное хвостовое оперенье.

Индюки бронзовые широкогрудые: продуктивные качества

В первую очередь от бронзовых индюков получают мясную продукции юс отличным вкусом. Самая хорошая убойная характеристика у молодняка в возрасте 20 недель. В стандартные тушки содержание мышечных тканей примерно 50%, но не менее 40%, максимальный показатель подкожного жира приблизительно 16%, и не менее 10, внутренний жир около 9%.

Под понятием мышечной ткани понимают мясо белого цвета, получаемое с грудины, спинной области, конечностей, крыльев, сюда же входит небольшое количество красного мяса с шейного отдела. Всем известно о диетических особенностях индюшатины, неоднократно доказана польза для людей любой возрастной категории, отсюда и большой, постоянно растущий интерес к продукции со стороны потребителей.

Индюшата бронзовые широкогрудые

У молодняка очень высокая энергия роста, благодаря чему они быстро набирают вес, что в свою очередь, компенсирует финансовые расходы за весьма короткий срок. Средний расчет выглядит следующим образом чтобы получить килограмм мяса придется затратить около трех кг кормов, максимум на один килограмм больше. А вот выход мясной продукции после убоя зачастую превышает 80%.

Особенности ухода и кормления

Обеспечить полноценный рост молодняку бронзовых широкогрудых индюшек поможет их содержание в просторном птичнике. Здесь особую роль играет поддержание без перепадов температурного режима и влажности воздуха. Отрицательно на самочувствии птиц сказывается наличие сквозняка. Чтобы обеспечить комфорт индюкам на одну особь понадобится выделить 1 квадратный метр помещения. Если в птичнике холодный пол, то необходимо предусмотреть наличие подстилки из сена или соломы, также помещение оборудуют хорошим освещением и вентиляционной системой.

На среднее по численности поголовье понадобится сделать кормушки достаточной длины, чтобы не ставить несколько емкостей для кормления, а все индюки имели к ней доступ. Также нужно предусмотреть наличие поилок. Кормушки и поилки располагают на полу или на небольшом возвышении, не превышающим полуметра от пола.

Температурный режим не должен быть ниже –8 градусов, более низкие показатели губительны для бронзовых индеек. Для обеспечения поголовья всеми необходимыми полезными веществами в индюшиный рацион добавляется крапива, хорошее сено.

С наступлением весны и началом выгульного периода проводится генеральная уборка птичника с дезинфекционными мероприятиями, для этого используется каустическая сода и горячая вода. Важно не забыть полностью менять подстилочные материалы.

Чтобы отпугнуть насекомых-кровососов некоторые птицеводы развешивают по стенам помещения растения со специфическим ароматом. Также можно установить сухие купалки с золой или песком.

Индюки бронзовые широкогрудые

Некоторых птицеводов могут отпугнуть габариты бронзовых индюков, но при своих размерах они не потребляют большое количество еды. Важно давать сбалансированный рацион с достаточным количеством витаминов и минеральных веществ, систематически смешивать с едой различные подкормки.

Индюкам дают мешанку, зерно, рубленую траву. Во влажный корм замешивается костная мука и витаминные добавки.

Преимущества бронзовых широкогрудых индюков

Можно назвать большое количество плюсов, которыми обладает эта порода по сравнению с остальными. Среди наиболее важных достоинств можно отметить следующие:

  • высокие показатели яичной продуктивности – у индюков отличное качество и количество яиц (от одной индюшки в течение сезона получают свыше сотни штук, весьма высокие показатели по оплодотворенности и выводимости, примерно 90 яиц в среднем оплодотворенные, а из 68 появляется молодняк);
  • забота о потомстве − у самок очень хорошо развит материнский инстинкт, и они прекрасно сидят на яйцах, нередко их используют как наседок при выведении цыплят, гусят или утят;
  • быстрый набор веса − к полугодовалому возрасту молодняк весит примерно 8 кг (самцы), а самки не меньше 13 кг;
  • выгодно содержать − не придется тратить большое количество времени на выкармливание, на убой молодняк отправляется в возрасте 5−6 месяцев (главная причина кроется в том, что потом возрастают затраты на корма, которые пойдут на поддерживание веса и дальнейшего наращивания мышечной массы).

До полугодовалого возраста молодняк съедает примерно 1,5 кг кормов на 1 кг массы в день.

Эта порода подходит больше для разведения на большой птицеводческой фабрике. Получить полноценное развитие на пастбищных условиях или при наличии выгульной площадки птицы не смогут. Выращивают индюков преимущественно клеточным методом. Для них необходим сбалансированный рацион с необходимыми витаминными и минеральными добавками, подкормками.

Несмотря на такие сложности, хочется отметить тот факт, что обеспечить бронзовых широкогрудых индюков всем необходимым можно и на частном подворье, только это будет довольно затратное дело. Птицу кормят зерновыми смесями, рубленой травой. По советам ветеринаров добавляют комплексы витаминов.

Индюки бронзовые широкогрудые: разведение, отзывы

Индюки породы бронзовая широкогрудая очень ценятся среди фермеров. Они выделяются среди других пород своими размерами. Бронзовые индюки были изначально выведены американскими селекционерами. Видно, что они очень постарались, ведь порода получилась просто идеальная. Она создавалась в целях промышленного выращивания на фермах. Сейчас же каждый может приобрести себе индюков данной породы, и разводить их у себя дома.

Индюки бронзовые широкогрудые

Выводя бронзовых индюков, селекционеры хотели получить мясистую породу, которую будет выгодно выращивать для крупных предприятий. До сих пор они являются самыми крупными представителями среди индюков. Стоит рассмотреть, какие еще особенности, кроме размеров, имеет эта порода. В этой статье мы увидим все достоинства и недостатки бронзовых широкогрудых индюков. Также посмотрим, как правильно выращивать и ухаживать за этими птицами. Все эти факторы дадут понять, почему данная порода индюков стала столь популярной, и почему все больше фермеров выбирают ее для разведения.

Описание и характеристика породы

Представители этой породы вырастают очень больших размеров. Наверное, не встретить ни одного бронзового широкогрудого индюка, который бы весил меньше девяти килограмм.

Опытные фермеры утверждают, что при обильном кормлении и соблюдении правил ухода и размножения, можно вырастить индюков весом до тридцати килограмм. Бронзовые индюки имеют и другое название – «Американка». Оно напоминает, что порода была выведена в Америке.

Индюки бронзовые широкогрудые

Туловище этих птиц овальное, грудь – широкая, выпуклая и очень крепкая. Грациозная походка и мощные ноги придают породе еще больше благородности. Индюк бронзовый широкогрудый имеет прекрасное оперенье, черные перья переливаются на солнце бронзовым, пурпурным и сизым оттенком. Бронза является преимущественным цветом, о чем и говорит название породы. Самцы отличаются веерообразным шикарным хвостом.

Достоинства породы

Преимуществ данной породы перед другими видами индюков большое количество. Постараемся перечислить основные достоинства:

  • высокая яйценоскость . Эти индюки отличаются как качеством, так и количеством яиц. За один сезон индюшка может снести их около 120 штук. Из них 96 яиц могут быть оплодотворенными, а из 67 вылупятся маленькие индюшата;
  • материнские инстинкты . Индюшки данной породы являются заботливыми и внимательными матерями. Они с большим терпением высиживают свое потомство. Причем их можно сажать и на яйца других птиц, таких как куры или утки;
  • скороспелость . На 20-й недели жизни бронзовые индюки могут весить до восьми килограмм, а индюшки – не менее четырнадцати килограмм;
  • рентабельность . Долго выкармливать этих индюков не нужно. Обычно их забивают спустя двадцать недель с момента рождения. Причиной является то, что после этого возраста, птицам необходимо намного больше корма, чтобы поддерживать свой вес, и уж тем более для того, чтобы еще больше нарастить мышечную массу.

Индюки бронзовые широкогрудые

Недостатки бронзовых индюков

Индюк бронзовый широкогрудый подходит исключительно для разведения в промышленных условиях. Они не смогут полноценно развиваться на пастбищах или даже во дворе. Для выращивания бронзовых широкогрудых индюков подойдут только клетки и сараи. Кормить этих птиц можно только сбалансированными кормами, содержащими в своем составе все необходимые витамины и минералы. Также следует добавлять различные подкормы. Можно готовить для индюков смесь из зерна и измельченной травы. А ветеринары советуют время от времени добавлять специальные витаминные комплексы. Как видим, разведение таких крупных особей немного затратное, но полученное количество мяса, конечно же, стоит того.

Продуктивность

Индюшонок бронзовой широкогрудой породы имеет очень высокий процент выживаемости. Они болезнеустойчивые и крепкие. Все благодаря исходной породе, при скрещивании которой выводились бронзовые индюки. Она отличалась высокими показателями выносливости, и имела отличное здоровье.

Индюки бронзовые широкогрудые

Основная цель разведения данной породы – получение качественного и вкусного мяса. На вкус оно немного похоже на дичь. Большой плюс того, что индюков вырезают молодыми в том, что мясо остается нежным и мягким. Причем до 80% всей массы тушки составляет мясо. Оно является отличным диетическим продуктом, ведь содержит всего 8% жира.

Яйца индюков тоже используются в кулинарии. Они круглой формы, крупные. Имеют необычный коричневый цвет, по всему яйцу расположены крапинки разных размеров. Их можно разглядеть на фото.

Индюки бронзовые широкогрудые

Индюшки бронзовой широкогрудой породы начинают нестись уже в девятимесячном возрасте. Минимальное количество яиц, снесенных за сезон, составляет около 60 штук, а максимальное – примерно 150 штук в год. Они не только могут высиживать яйца других видов птиц, но и заботятся о них, как о своих. Индюшкам можно с легкостью доверить маленьких гусей, утят и цыплят.

Уход за породой

Индюк бронзовый широкогрудый может полноценно расти только в просторном помещении. Очень важно поддерживать в нем стабильную температуру, а также влажность воздуха. Эти птицы плохо переносят сквозняки. Для нормального проживания одной особи понадобится 1 м 2 пространства. Птицы не должны сидеть на холодном полу, поэтому его следует выстелить сеном или соломой. Помещение с индюками должно быть хорошо освещаемым, а также иметь вентиляцию.

Индюки бронзовые широкогрудые

Для птиц сооружают длинные кормушки и поилки, чтобы все птицы могли есть из одной емкости. Необходимо устроить для индюков насесты. Они должны находиться не выше 50 сантиметров от пола. Внизу нужно разместить выдвижные поддоны для сбора помета. Температура в помещении не должна опускаться ниже -8 °C, так как она является губительной для этой породы птиц. Чтобы птицы получали все необходимые полезные вещества, необходимо добавлять в индюшачий корм крапиву, квашеную капусту, зеленое сено.

В весеннее время нужно провести генеральную уборку помещения. Его следует продезинфицировать при помощи каустической соды и горячей воды. Подстилку обязательно нужно заменить.

Заключение

Мы смогли убедиться в высокой продуктивности породы бронзовых широкогрудых индюков. Они отлично подходят для разведения на больших предприятиях, а также выращивания в больших количествах на территории домашних ферм. Несомненно, для того чтобы прокормить таких крупных птиц понадобится большое количество корма, но исход мяса, конечно же, компенсирует все затраты. При правильном уходе можно вырастить просто огромных птиц, получить отличных мам для будущего потомства, а также отличных несушек с высокой яйценоскостью.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: